- 日時:2022年12月5日(月)午後5時~7時
- 講師:ジェーン・ムンケ博士 食品容器包装フォーラム(food packaging Forum) のマネージング・ディレクター兼チーフ・サイエンティフィック・オフィサー。毒性学会(SOT)、米国化学会(ACS)、環境毒性化学学会(SETAC)、内分泌学会(Endocrine Society)の正会員
11月28日の国際市民セミナーでは、一般の人向けに欧州での食品容器。放送での有害化学物質規制を話してもらいました。
その講座の特別編として、食品容器包装フォーラム(Food Packaging Forum)のジェーン・ムンケ博士と日本の有害化学物質の研究者や法律家の方たちに、日本と欧州での規制の在り方について話し合っていただく企画をたてました。
11月28日のセミナーを受けて、欧州で先行する規制を学び、日本でどうした規制が必要かを考える会としました。
食品容器包装を安全なものにするために、どのような対策が必要なのか考えました。
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